Wijnaankoop

Druif:Garganega, Chardonnay, Pinot Bianco

Valento Spumante onderscheidt zich door een strokleurige, mooie, romige mousse en een heerlijk geparfumeerd fruitig aroma met hints van citrus, perzik en appel en bloemige tonen van witte bloemen. De zachte romige smaak vermengt zich in de mond dankzij de goede relatie tussen bruisen, zuurheid en zoetheid.

Druif:Chardonnay, Macabeo

Strogelekleur met staalachtige reflecties. Fijne bubbels van ononderbroken parelende snoeren die een kroon vormen aan het oppervlak. In de neus een verscheidenheid aan tropisch fruit (passievrucht, mango), samen met aroma's van versgebakken brioche en lichte boventonen van honing en noten. De aanzet is luchtig, overgaand in een aangename sensatie, boordevol structuur, met een zalvend evenwicht tussen alcohol en zuurtegraad.

Druif:Pinot Meunier, Pinot Noir

De champagne heeft een licht gouden kleur. De bubbels zijn levendig en rond met een mooie persistentie. De neus is fris en zit vol met aroma’s van steenfruit. In de mond is hij fris en zacht met smaken van abrikoos, witte perzik en met een zeer delicate en aromatische finale van laurier, eucalyptus en blonde tabak.

Druif:Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo

Fruitige neus met aroma's van appel, banaan en een tikkeltje citrus. In de mond heeft deze wijn een mooie body dankzij de Garnacha druif. Sappig en ronde smaak met een heerlijke frisheid en een fantastische zuurtegraad.

Druif:Grillo

Typisch Siciliaanse Grillo met een prominent, fris en bloemig boeket in de neus. In de mond zijn er enkele heerlijke citrus- en tropische fruitsmaken, met verfrissende zuren die de wijn lekker veel pit geven!

Druif: Pinot Gris

Fijne en droog gevinifieerde Pinot Gris met een fantastisch aromatisch bouquet boordevol exotisch fruit. Verleidelijke en elegante smaak met dikte, veel sappigheid en een hoog doordrinkgehalte. Door optimale rijpheid van de druiven is de zuurtegraad zeer vriendelijk.

Druif:Insolia

Heldere strogele kleur met de gouden tinten kenmerkend voor deze Siciliaanse druif. Intens fruitige neus met aroma's van rijpe appel, peer, zomerbloemen en hints van verse kruiden en citrus. Soepel in de mond met sappige zuren. Ronde en frisse finale met een goede balans.

Druif:Sauvignon blanc

Zuivere en frisse Sauvignon Blanc met aroma's van rijp fruit en citrus. Aangenaam fris in de mond. Uitstekende Sancerre!

Druif:Merlot

Purperen, violette kleur. Aroma's van rijpe cassis en een vleugje kruiden. Zachte, ronde smaak met goed versmolten tannines. Blockbuster uit de regio Languedoc!

Druif:Carignan, Garnacha Tinto, Syrah

Intense aroma's van kers en bosbes met kruidige accenten. Lichte pepertoets in de mond, soepele en zachte smaak. Mooi gestructureerde wijn.

Druif:Garnacha Tinto

Deze Generación 73 cuvée heeft een briljant paars-rode kleur. Elegant en levendig. Intense en rijke aroma's van zwarte bessen en lichte hints van vanille en zoete karamel. Florale toetsen van viooltjes en jasmijn als verpersoonlijking van de Garnacha. Een delicate en frisse aanzet in de mond. Weelderig snoepgoed. Een frisse aanzet van bessen en fruit die overgaat in zoete karamel en getoaste eik. Een gebalanceerde trip van frisheid naar complexiteit die de wijn zo aangenaam maakt.

Druif:Negroamaro

Diepe robijnrode kleur en hints van purper en aroma's van kers en pruim. Fris en scherp, goed gebalanceerd en zijdezachte tannines.

Druif:Nerello Mascalese

Warm granaatrood. Strakke vulkanische neus van rood fruit, roos, vuursteen, mineralen en een vleugje amandel. Delicate wijn met een romige textuur en een opvallend mooie frisheid. Sappig en kruidig en ietwat aards in de afdronk. Puur, elegant, gracieus en stenig zuiver. Een ontdekking voor liefhebbers van Pinot Noir!

Druif:Canoiolo, Sangiovese

Complexe aroma’s van aalbes, vuursteen, gedroogd theeblad, kaneel en viooltje. Ongelooflijke pure Sangiovese smaken van zwarte kers, braambes, cuberdon met aardse toetsen. Een lange finish met verfrissende zuren en zachte tannines. Dit is Chianti Classico op zijn best!

Druif:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Perfect rijp fruit met een zachte aanzet en soepele tannines. Het geheel leeft op bij luchtinname. De finale is intens en krachtig. Mooi bewaarpotentieel. Een echte topper met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitsverhouding.

Druif:Nebbiolo

De instap Barolo in het Veglio gamma, pure Nebbiolo van jongere stokken uit de wijngaarden in La Morra en Monforte d'Alba. Aroma's van sappig rood fruit, kruiden, tabak, champignons, rozenblaadjes en geroosterde toasts. Krachtige aanzet met stevige en verweven tannines.